Marché au gras et à la truffe

Le marché au gras et à la truffe se tient le mercredi et le samedi de 8h à 13h, place Saint-Louis, à Périgueux.

Une trentaine de producteurs venus de tout le département, de novembre à mars ; les truffes se négocient à la Maison du Pâtissier, de décembre à février.